酒道ニュース
2011年4月
「月の輪」「南部美人」「八仙」東北の名酒を呑む
天野 | 2011年4月24日 15:45
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「南部美人」と「月の輪」をいただいて、「この二つを比較してみましょう」（家元）。酸度、日本酒度のいずれも「南部美人」が高いのです。「月の輪」はやさしい。蔵元は「女性杜氏サミットの会」のリーダーです。「月の輪」は本会、初めて。皆さん、好評でした。
この二つの後、「八仙」をいただきました。「八仙」は家元おすすめの名酒でしたが、先の二つに比べると、「やや単調で、重たい感じがする」と家元。「八仙」は掛米60％、麹米35％と独特。冷酒に適していて東京では人気を集めているとの事。先の二つを燗酒にすると、旨みがあって、辛口になります。別のお酒を飲んでいるように感じました。「みるくみたい」との会員の印象も出ました。 「八仙」を燗にすると、「だれる」、家元の鋭い批評でした。純米酒は変化があって本当に楽しいですね。次回例会は５月１８日（水曜日）午後７時半から、寺町「彌光庵」で。ところで、彌光庵主、釈彌光さんはかつて、原発反対運動に参加、このたびの問題で「原発廃止運動」を呼びかけています。賛同の署名をお寄せ下さい。
４月は東北の名酒を沖縄平和運動家知花昌一さんとともに楽しむ
天野 | 2011年4月10日 11:14
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春陽の候、皆様、ご機嫌いかがでしょうか。
さまざまな集会、会合があり、お忙しいことでしょう。
さっそくですが、４月例会をお知らせいたします。
はなはだ、急なご案内になって恐れ入ります。
実は、この４月から、大谷派専修学院に入学され、
仏僧の途を目指すことになり、これから1年、京都（同学院の寮）
で暮らすこととなりました、知花昌一（沖縄平和運動家）さんが、当会にぜひ出たいということで、
知花さんの日程に合わせて、開催することとしました。
知花昌一さんのこのたびの得度事件は、新聞でも報道されて、京都中を騒がせています。
得度をめぐり、親しくお話できるよい機会となりますね。
日程の件、何卒、ご寛容のほど、お願い申し上げます。
2011.4.10
天野博
日時：４月１３日（水曜日）午後７時半から
場所：寺町「彌光庵」
主題：東北の名酒を楽しむ
東北の名酒「南部美人」「勝山」を飲む
天野 | 2011年4月10日 10:52
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３月１６日の例会は、東日本大震災直後で、不参加者が相次ぎ、家元、漫画家、茶道家、事務局の天野の４人でした。しかし、参加者はお二人とも女性、好ましい雰囲気の中、それなりに盛り上がりました。
「南部美人」は今回の震災にあいながら、被害が少なく、オーナーが「蔵は無事、出荷出来るので、花見をして、お酒を飲んでほしい」と全国に呼びかけています。本当に、よかったですね。
仙台の酒「勝山」は本会、初登場。濃純、旨口、早瓶火入、氷温貯蔵など、総合技術というか、芸術というべきか。家元が話しかつ進める「ご飯を食べるように飲む」酒の代表。この蔵の安否も心配です。
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